Le Bar des Sciences est une initiative qui permet de parler de sciences en favorisant la rencontre entre le chercheur, le citoyen, l'industriel, le militant...
Un bar des sciences n'est pas une conférence mais un dialogue décomplexé, un débat libre et respectueux, un temps durant lequel chacun peut exprimer ses certitudes, ses interrogations, ses craintes, ses espoirs, ses colères... Toute pensée est légitime, tout point de vue est intéressant dans le respect mutuel.
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Renseignements au 03 81 97 18 21
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Article - Pascal Rémond "Brèves de comptoir et confidences" - Magazine Vivre dans l'Aire Urbaine (L'Est Républicain) - Printemps 2019
Programmation - Second semestre 2019
L'homéopathie, une passion française 
Le Pavillon des sciences / Ville de Belfort
Avec :
Jean-Paul KRIVINE, Président de l’AFIS (Association Française pour l'Information Scientifique) -
Rédacteur en chef du magazine "Science & pseudo-sciences".
L'homéopathie, une passion française ! Elle occupe régulièrement la une des journaux et est souvent l’objet de nombreuses controverses.
En 1790, son inventeur le médecin allemand Samuel Hahnemann affrontait déjà la justice de son pays, pour exercice illégal de la médecine. Il s’installa alors à Paris où il reçut la permission d’exercer l’homéopathie.
Aujourd’hui, les Français font partie des plus grands consommateurs de gélules homéopathiques au monde.
Comment comprendre l’histoire de deux cent vingt ans d’une sorte de médecine qui fut l’objet d’âpres disputes depuis ses débuts ? Sa popularité est-elle justifiée ? Est-elle efficace ? Rend-elle des services ?
Fallait-il continuer de la rembourser ? Mais malgré ses plus de 200 ans d’existence, l’homéopathie reste mal connue. Mieux la connaître pourrait pourtant aider à mieux comprendre la polémique.
Jeudi 10 octobre 2019
20h
Grand Hôtel du Tonneau d'Or - 1 rue du Général Reiset
Belfort
Le corps, au croisement de la science et de l'idéologie
Le Pavillon des sciences / Ville de Montbéliard (Musées de Montbéliard - Dans le cadre de l'exposition "OVNI et du 250e anniversaire de la naissance de Georges Cuvier)
Avec :
David LEBRETON - Anthropologue et sociologue - Université de Strasbourg, membre de l'Institut Universitaire de France et chercheur au Laboratoire Cultures et Sociétés en Europe.
La question du corps traverse le temps long de l’histoire humaine. L’émergence de l’homme est souvent définie par sa posture corporelle : celle d’une station debout qui accompagne sa bipédie. Puis vient la question de l’humanité. Car la verticalité n’est pas synonyme d’humanité. Le corps serait donc l’une des données évidentes de l’existence humaine : c’est dans et avec son corps que chacun de nous est né, vit, meurt ; c’est dans et par son corps qu’on s’inscrit dans le monde et qu’on rencontre autrui.
Le corps anatomique et biologique des êtres vivants a inspiré tous les travaux de recherche et hypothèses de Georges CUVIER en posant les fondements de l’anatomie comparée.
Représentant la pensée scientifique dominante en France et en accord avec les préjugés racistes de l'époque, Georges CUVIER consolida certains mythes capables de rendre socialement acceptable la domination voire l’asservissement d’individus ramenés à leur apparence et à leur corps biologique. Le corps, devenait à travers la notion de « race » un instrument de marqueur de la différenciation sociale.
Une soirée qui s’annonce riche en débats et qui prendra toute sa place dans l’exposition OVNI !
Mercredi 9 octobre 2019
20h
Hôtel Bristol - 2 rue Velotte
Montbéliard
Bar des sciences reporté ultérieurement (date non définie)
Prédire la forêt de demain
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération
Avec :
Francis MARTIN, Microbiologiste - Directeur de Recherche - INRA
30 ans de bonheur à étudier les forêts et la symbiose entre les champignons et les arbres. C’est entre les racines que Francis Martin, directeur de recherche à Nancy, puise toute sa matière : comprendre le fonctionnement des arbres, ces organismes séculaires. Les microbes du sol qui sont associés aux plantes est fascinant. Ces recherches ont une complexité et une dimension temporelle extraordinaires pour une filière pour qui la connaissance de l’avenir est vitale : on plante aujourd’hui les forêts qui seront exploitées dans cent ans !
Francis Martin est aujourd’hui, à 58 ans, à la tête du nouveau Laboratoire d’excellence « ARBRE » bénéficiant d’un budget de 7,5 millions d’euros en interaction avec la filière forestière, l’ONF et une dizaine de partenaires. Il pilote 300 personnes pour tenter de prédire la forêt du futur dans l’optique des changements environnementaux.
"Si le climat augmente de quelques degrés comme le prédisent les modèles climatiques, les communautés microbiennes du sol seront bouleversées et les grandes essences sylvicoles, chênes, hêtres, pour survivre, devront migrer de centaines de kilomètres vers le Nord ou s’adapter ! Que planter pour demain ? Il faut étudier les mécanismes d’adaptation aux changements environnementaux des arbres, mais également du cortège microbien, si important, qui les accompagne depuis plus de 400 millions d’années".
Mardi 17 septembre 2019
20h
Hôtel Bristol - 2 rue Velotte
Montbéliard
Dys-moi tout !" - Les troubles de l'apprentissage
Le Pavillon des sciences / INSERM / Cité des sciences et de l'Industrie à Paris (duplex)
Avec :
- Caroline HURON, chercheuse Inserm, Inserm U992
- Catherine BILLARD, pédiatre et neurologue, Centre de référence des troubles de l’apprentissages – Hôpital Bicêtre
- Lionel LINGELSER, psychologue de l’Education nationale
- Monsieur et Madame JUND, parents d’élève
Comprendre les troubles des apprentissages :
Différents troubles de l’apprentissage se manifestent chez des enfants qui ont une intelligence et un comportement social « normaux » et qui ne présentent pas de problèmes sensoriels (vue, ouïe). Ces enfants éprouvent des difficultés à apprendre à lire, à écrire, à orthographier, à s’exprimer ou encore à se concentrer. Ces troubles sont durables, mais leur prise en charge permet d’améliorer et/ou de compenser les fonctions déficientes.
Les aires cérébrales impliquées, les manifestations et les prises en charge diffèrent selon les troubles. Cependant, l’association de plusieurs de ces troubles (deux ou plus) est fréquente chez un même enfant : cela suggère l’existence possible d’un mécanisme commun qui serait à l’origine de ces dysfonctionnements, vraisemblablement au cours du développement. Cette piste est actuellement explorée par les chercheurs qui interviendront.
Les troubles de l’apprentissage comprennent :
- Les troubles de la lecture (acquisition du langage écrit) : on parle de dyslexie
- Les troubles du développement moteur et de l’écriture : on parle de dyspraxie
- Les troubles des activités numériques : on parle de dyscalculie.
- Les troubles du langage oral : on parle de dysphasie.
- Les troubles de l’attention
Caroline Huron est une chercheuse française, psychiatre de formation, chargée de recherche à l'INSERM et chercheuse au Laboratoire de neuro-imagerie cognitive dirigé par Stanislas Dehaene. Experte reconnue de la dyspraxie, elle est depuis janvier 2018, membre du Conseil scientifique de l'Éducation nationale français.
Le Docteur Catherine Billard, médecin des Hôpitaux, neurologue, pédiatre et neuropsychologue, a consacré son activité clinique, d'enseignement et de recherche à la neurologie infantile et à la lutte contre les Troubles des Apprentissages de l'Enfant.
Jeudi 12 septembre 2019
De 19h à 20h30
Numérica - Cours Louis-Leprince-Ringuet
Montbéliard
"On a marché sur la Lune !"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération
Avec :
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Hugues BAUME -- Enseignant-Chercheur, UTBM
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Il y a 50 ans, « on » a marché sur la Lune. « On » pronom qui permet de s’identifier car pour chacun, c’est l’humanité qui a marché sur la Lune. En fait, ils sont 12 astronautes américains à avoir marché sur la Lune du 21 juillet 1969 au 14 décembre 1972 et cela en 6 missions réussies de Apollo 11 à Apollo 17. Ils sont 4 de ces astronautes à être encore vivants dont Edwin Aldrin qui vient d’entrer dans sa 90ème année. Cette année nous, l’humanité, fêtons les 50 ans de la mission Apollo 11 et des premier pas sur la Lune. Ils étaient 3 pour le voyage dans le CSM (Command and Service Modules), mais seulement 2 empruntèrent le LM (Lunar Module) : Neil Armstrong, Edwin « Buzz » Aldrin foulèrent le sol lunaire, pendant que Michael Collins orbitait 100 km plus haut. A leurs yeux, lors du lever de Terre dans un ciel noir, notre planète bleue leur est devenue importante plus que jamais ! Pour tous grands et petits, venez revivre ce formidable voyage avec photos et films !
Mardi 2 juillet 2019 20 heures |
"Sport : supplice ou délice ?"
Le Pavillon des sciences / INSERM / Numérica BFC / Universcience - Cité des sciences et de l'industrie
Avec :
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Samuel VERGÈS -- Docteur en physiologie - Chercheur INSERM- Laboratoire Hypoxie et physiopathologie cardiovasculaire et respiratoire à l'Université de Grenoble-Alpes
Bénédicte LE PANSE - Docteur en physiologie - Athlète de haut niveau - Directrice des organismes de formation Le Panse Academy et Le Panse Formation, Paris
Dominique MULET -- Président du Comité Départemental Olympique et Sportif - CDOS 25
Fleurettiste -- Championne du Monde Junior
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"Le sport, c'est bon pour la santé !". Ce message familier résumé les bienfaits sur le système cardiovasculaire, le capital osseux, notre mental et la lutte contre le surpoids. Mais existe-t-il des risques ?
Jeudi 13 juin 2019 19 heures |
"Que mangerons-nous demain ? Comment mangerons-nous ? Pourra-t-encore consommer des produits issus des animaux ?"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération
Avec :
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Paul ARIÈS -- Politologue, Essayiste, Directeur de la rédaction du mensuel "Les Z'Indigné(e)s"
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Au menu de ce Bar des sciences : la viande. Paul Ariès expliquera que la viande n'est pas responsable de tous les maux dont on l'accuse. Elle n'est la cause ni de la faim dans le monde, ni du réchauffement climatique, ni même de la crise de l'eau. La vraie opposition n'est pas entre les protéines animales et végétales mais entre d'un côté la production industrielle de protéines animales et végétales et d'un autre côté l'agriculture/élevage paysan. Paul Ariès esquisse ce que peut une troisième voie entre la sale viande industrielle et la fausse viande, le faux fromage, le faux lait, issus des biotechnologies alimentaires. Quels sont les lobbies qui veulent aujourd'hui sacrifier 1,2 milliards de petits paysans ? En quoi les végans abolitionnistes sont-ils les idiots utiles d'un système qu'ils croient combattre. Quelles sont ces fausses viandes ? Quel est leur bilan écologique, social ? Paul Ariès, auteur de la "Lettre ouverte aux mangeurs de viandes qui souhaitent le rester sans culpabiliser" (Ed. Larousse) et animateur de l'Appel pour la défense de l'élevage paysan et des animaux de ferme sera l’invité du Bar des sciences pour un vrai débat franc et ouvert sur la place de la viande dans notre alimentation.
Mardi 4 juin 2019 20 heures |
"Des épices dans le parfum " avec dégustation de parfums.
Le Pavillon des sciences / Ville de Belfort
Avec :
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Annick LE GUÉRER -- Docteur et chercheuse associée LIMSIC (UBFC) Anthropologue, Philosophe, Historienne, Écrivain de l'odorat et du parfum.
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Depuis les anciennes civilisations, l’intérêt pour les épices s’est traduit par un usage en médecine, dans l’alimentation, dans la parfumerie ou encore lors de rituels sacrés. Cette quête des épices a suscité de nombreux échanges commerciaux et voyages sur les différents continents. Annick Le Guérer nous conduira sur cette route pour aborder cette fabuleuse odyssée, des premières routes des épices de l’Antiquité aux usages contemporains du XXIe siècle en nous ouvrant les portes de l’imaginaire par des dégustations envoûtantes de parfums.
Jeudi 23 mai 2019 20 heures |
"Fake news, complotisme... Des mécaniques au péril du débat, de l'information et de la démocratie"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération
Avec :
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Marie PELTIER -- Historienne et essayiste Institut Supérieur de Pédagogie Galilée - Bruxelles
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À l’ère d’Internet, tout événement trouve sur les réseaux sociaux des « analystes » expliquant que la version officielle cache des intérêts secrets. Ainsi "pro" et "anti", entraînés dans leur valse de polémiques, se retrouvent sur les mêmes terrains. Mais "pro" ou "anti" quoi? Au farfelu a succédé le dangereux. Car ces théories du complot ont remis au goût du jour des discours d’inspiration fasciste et antisémite, leur donnant une coloration « moderne ». Sur fond d’islamophobie et de haine des juifs, elles sont sous-tendues par une idéologie réactionnaire qui se nourrit des problèmes sociopolitiques contemporains. Marie Peltier décrypte les récits déployés par les différents acteurs autour de l'actualité française et internationale au travers de cas concrets. Poser le bon diagnostic est indispensable car, loin d’être le fait de farfelus ou d’ignorants, le complotisme est le symptôme d’une véritable maladie de société. Quels sont les visages du complotisme moderne, quelles sont ses sources profondes, ses mécanismes concrets ?
Vendredi 17 mai 2019 20 heures |
"La diplomatie au péril des valeurs. Comprendre le monde"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération
Avec :
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Jean de GLINIASTY -- Ambassadeur -
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Jean de Gliniasty a connu une longue carrière diplomatique. Il a été, entre autres, Consul général de France à Jérusalem puis ambassadeur de France au Sénégal, au Brésil et enfin en Russie. Force est de le constater : la France a perdu de son crédit et de son rayonnement dans le monde. Sa politique étrangère, sa diplomatie n'impressionnent guère. La diplomatie européenne, en outre, est dans l'incapacité de compenser ses manques, ce qui n'arrange rien. Jean de Gliniasty constate qu’autrefois on parlait du droit international et des intérêts de puissance. Aujourd'hui, au nom de « valeurs » décrétées universelles mais souvent contestées sur le terrain, nous faisons ou ne faisons pas la guerre, nous condamnons, nous laissons au second plan la stabilité ou la paix. "Réapprenons avec humilité le langage de la diplomatie. Nous saurons alors à nouveau parler aux nations, notre pays sera plus sûr, plus influent, et le monde ne s'en portera que mieux." Jean de Gliniasty.
Jeudi 11 avril 2019 20 heures |
"Une brève histoire de la mesure du temps - La quête de la précision"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération
Avec :
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Noël DIMARCQ -- Directeur de recherches CNRS
François MEYER -- Ingénieur de Recherche Responsable du Laboratoire Temps Fréquence - Observatoire de Besançon |
Dans notre vie quotidienne, il est aujourd'hui difficile de se passer d'une montre ou d'une horloge. À l'heure actuelle, les gardiennes du temps sont les horloges atomiques. Elles ne varient d'à peine quelques millionièmes de seconde par siècle ! Or, loin d'être vaine, pareille précision a d'innombrables applications, bien au-delà de la simple mesure du temps qui passe.
Mercredi 3 avril 2019 20 heures |
"Intelligence Artificielle : réalités, fantasmes et défis scientifiques"
Le Pavillon des sciences / Chambre de Commerce et d'Industrie du Territoire de Belfort / UTBM / Ingénieurs INSA / Ville de Belfort
Avec :
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Jean PONCE--
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Dans le cadre de la Semaine de l'Industrie 2019A partir de 16 ans L’intelligence artificielle s’apprête à révolutionner notre société. Un bouleversement du monde du travail, des transports, de la sécurité, de l’éducation, de la santé, de la justice … semble inévitable aux yeux de nombreux experts. Si personne ne peut prédire l’avenir, il nous semble important de suivre de près les nombreux indicateurs nous parvenant quant aux changements en cours et à venir. L’Intelligence Artificielle a la cote en France suite au rapport Villani « AI For Humanity » et ça avance vite avec la création entre autres de l'Institut PRAIRIE* à Paris. L’IA ne doit plus être réservée aux GAFA, à la Chine et en Silicon Valley? C’est ce qui se passe actuellement et pourtant c’est un défi de survie pour la France et pour l’Europe. Cependant, vous vous souvenez : Rabelais écrivait dans Pantagruel “Science sans conscience n’est que ruine de l’âme”. S’il est un domaine auquel cette citation doit être appliquée, c’est bien à l’intelligence artificielle. Nous devons tous nous sentir concernés. Il est d’ailleurs rassurant de constater que les principaux acteurs s’accordent sur l’importance de la régulation de l’intelligence artificielle. Nous sentons une réelle prise de conscience de l’importance de l’éthique de l’intelligence artificielle. *Institut PRAIRIE pour PaRis Artificial Intelligence Research InstitutE, ce centre d'excellence est définitivement tourné vers l'intelligence artificielle. PRAIRIE est l'Institut Parisien de recherche en intelligence artificielle et un des candidats au programme 3IA lancé par le gouvernement. Il regroupe le CNRS, Inria, PSL Université, l'Université Paris Descartes et l'Institut Pasteur, ainsi que 16 partenaires industriels et plusieurs partenaires internationaux. Ses objectifs sont de mener des recherches fondamentales dans les domaines méthodologiques et interdisciplinaires clé de l'IA, des recherches collaboratives avec ses partenaires industriels, et de participer à l'éducation et à la formation des ingénieurs et des chercheurs en IA de demain.
Mardi 19 mars 2019 |
"Un cerveau pour apprendre, dormir et se souvenir"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération / Société des Neurosciences / INSERM
Avec :
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Anne PEREIRA DE VASCONCELOS --
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Dans le cadre de la Semaine du cerveau 2019
A quoi ça sert le cerveau ? Pesant environ 1 300 grammes, savez-vous que le cerveau a la consistance d’un flan ? Que le nombre de neurones qui s’y trouvent est comparable au nombre d’étoiles dans notre galaxie ? Découvrons les mystères de la mémoire ! Le marchand de sable serait-il artisan de mémoire ?
Mercredi 13 mars 2019 |
"Et si le Doubs disparaissait ?"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération.
Avec :
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La sécheresse de 2018 a posé beaucoup de questions concernant notre ressource en eau, sa gestion et sa distribution. Des questions sur les quantités disponibles et leurs préservations. L'avenir de l'eau est-il assuré ? Ou encore à construire avec un partage des ressources ? La production d’eau semble atteindre ses limites dans divers endroits de la région comme dans une partie du Jura, la région de Montbéliard ou dans plusieurs secteurs du Haut-Doubs où les alertes se sont succédé. Cet été nous avons vu un Doubs complètement à sec sur des kilomètres ; des lacs, des torrents et des cascades devenus l’ombre d’eux-mêmes. Cela inquiète les usagers et les élus. Que se passe t-il ? Va-t-on vers une disparition inéluctable du Doubs ? Y a-t-il des solutions ? Y aurait-il un patrimoine sous nos pieds encore très largement méconnu ? La France puise 5,5 milliards de mètres cubes d’eau par an. Chaque habitant consomme en moyenne 148 litres d’eau par jour. L’eau reste un juteux marché mais qui coule de moins en moins de source.
Mardi 12 février 2019 |
Jean-Pierre METTETAL -- 
Pascal REILÉ -- "Les Gorilles de la République"
Le Pavillon des sciences / Pays de Montbéliard Agglomération.
Avec :
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Gilles FURIGO -- Commissaire Général, Coordinateur national adjoint pour la sécurité des jeux 5CNSJ), ancien responsable de la protection rapprochée des très hautes personnalités (SPHP).
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Assurer la sécurité rapprochée d’une personnalité, c’est évidemment vivre aussi dans son intimité. La relation entre protecteur et protégé est « un complexe mélange de confiance, de vraie proximité, mais aussi d’une distance nécessaire pour qu’elle reste professionnelle. » Jadis, toutes les personnalités ne voulaient pas de gorille et n’en voyaient d’ailleurs pas l’intérêt. Depuis les attentats, plus personne ne rechigne. Gilles FURIGO a vu passer une dizaine de Premiers ministres, cinq présidents de la République, deux Papes, un Sultan, quelques têtes couronnées et chefs d’État étrangers, suivi les cours du FBI à Quantico, voyagé avec Hillary Clinton à bord d’Air Force One, fait plusieurs fois le tour du monde avec Jacques Chirac ou Nicolas Sarkozy, organisé « L’opération Overlord », formé la Garde royale jordanienne et vécu un éphémère printemps libyen… Gilles FURIGO nous plongera dans les coulisses de l’histoire et nous fera découvrir des hommes hors du commun, (les vrais !), ceux que l’on appelle « les gorilles de la République ».
Samedi 19 janvier 2019 |
